FONDUE DE CHOCOLATE

La fondue de chocolate es una receta muy fácil y divertida de preparar. Un postre para compartir con los amigos o en familia y que hará las delicias de los amantes del CHOCOLATE.



Ingredientes para 4 personas

• 200 cc. de crema de leche
• 300 gr. de chocolate
• Leche condensada
• Ralladura de naranja
• 50 cc. de licor de naranja

Preparación

1. Primero echamos la crema de leche en una cazuela para calentar a fuego suave evitando que llegue a la ebullición. 
2. A continuación, troceamos el chocolate, los agregamos a la cazuelita y lo vamos removiendo suavemente hasta que quede completamente fundido.
   Luego se agrega la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor hasta formar una crema homogénea y clara. 
3. Retiramos del fuego y colocamos en un recipiente adecuado para servir en la mesa.
   Para bañar en el chocolate se pueden pelar y trocear diferentes frutos secos o frutas como fresas, kiwis, bananas, manzanas, naranjas, etc. 
4. También se puede bañar bizcochos, galletas y todo tipo pastas dulces.